心ゆくまで崖っぷちで読む本

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2013-12-30から1日間の記事一覧

【読書207】世界の鍋ーいつもと違うごちそうレシピ厳選29

「世界の鍋 いつもと違うごちそうレシピ厳選29」(服部直美/情報センター出版局/岡崎市立図書館所蔵) 鍋と言っても水炊きのような汁物から鍋焼き、蒸煮、蒸し焼まで実に様々な鍋を使用した料理が紹介されている。 レシピ数は29と少ないものの、あまり馴染みの…