「今日もごちそうさまでした」(角田光代/アスペクト/岡崎市立図書館所蔵) タイトル通り食にまつわるエッセイ集である。 一言に「食」と言っても、「食事」にまつわるもの、「食文化」にまつわるもの、「調理」「料理」にまつわるものなど実に様々で同じ「食…

「世界の鍋 いつもと違うごちそうレシピ厳選29」(服部直美/情報センター出版局/岡崎市立図書館所蔵) 鍋と言っても水炊きのような汁物から鍋焼き、蒸煮、蒸し焼まで実に様々な鍋を使用した料理が紹介されている。 レシピ数は29と少ないものの、あまり馴染みの…

「ストーンヘンジ」(双元社/アルケミスト双書/岡崎市立図書館所蔵) 私の憧れ遺跡不動の第一位はイースター島のモアイ像であるが、次点はイギリスストーンヘンジなのである。 そもそも巨石文明が好きだが、資料や遺物が少なく巨大な石の建造物だけがただ遺さ…

南極料理人の使いきりレシピ作者:西村淳発売日: 2011/09/17メディア: 単行本（ソフトカバー） dvdを見た直後に、ひさびさに行った図書館で程よく見つけたので借りて来て見ました。 前書きにもあるが、分量表記は非常にざっくりでレシピ本というよりは食材の…

「ルポ資源大陸アフリカ―暴力が結ぶ貧困と繁栄」 既得権益を失うことを恐れて、混乱を維持しようとする集団。 虐殺、報復、政治的混乱はもちろん、被害者が加害者となり貧しさに拍車がかかって負のループから抜け出せない。 アフリカに関しては、知れば知る…

「あかちゃんのカラダ図鑑 (幻冬舎文庫)」(寺門琢巳/幻冬舍文庫) コレは異常なことなの？それとも普通のこと？ 乳幼児を見ていると浮かぶあんな疑問、こんな疑問をイラストを交えて簡単に解説してくれる一冊。 「あーあるある。気にせんで大丈夫。こうゆう理…

「心と体を育てるベビーマッサージ」(能登春夫、能登あきこ/PHP研究所) ベビーマッサージについての一冊。 出産を目前にして、Amazonで高評価のものから選んでみました。 バーストラウマやウガンダと欧米諸国との比較など、総論部分は正直に言って信用できな…

和歌山二日目。 今日の目的地はアドベンチャーワールドです。 前日のうちにホテルで前売り券を購入。大人1名3800円(当日券だと4000円)でした。 あいにくの雨だったけれど、雨のおかげで駐車場は空いているし、ショーは空いているし、園内も空いているし。 ゆ…

「NATIONAL GEOGRAPHIC 日本版 2013年 12月号 」 ロケットの制作では、基本的に溶接を使わない。(16ページ) 溶接に伴う品質のばらつきを防ぐためとあるが、それほどまでに気を使って製造されているのがロケットということか。 ◼︎全長3万3000キロ 人類の旅路…